سرکه انار ترکیبی از 95% سرکه انار و 5% سرکه انگور است تا طعم بهتری داشته باشد. میزان کالری این سرکه کمتر از 1 کیلوکالری است که در کنار مقدار نمک و قند کم، نشان‌دهنده سالم و باکیفیت بودن این ماده غذایی است. سرکه انار ازجمله سرکه‌هایی است که در بین سرکه‌های انگور و سیب، کمتر دیده‌شده اما خواص فراوانی دارد که می‌تواند جای آن‌ها را بگیرد. سرکه انار می‌تواند به جذب بهتر کلسیم کمک کند و هضم غذا را بهبود دهد. البته باوجود پتاسیم در این چاشنی، می‌تواند به بهبود فشارخون کمک کند. یکی از کاربردهای جذاب و خوش‌مزه این سرکه، استفاده از آن در کنار سالاد است که علاوه بر خوش‌طعم کردن سالاد، می‌تواند به هضم غذا کمک کند.
